Fundamentos de ciencia de los alimentos/
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| Autres auteurs: | , |
| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Zaragoza, España:
Acribia,
2002
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
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Internet
Voir à l'OPACBiblioteca de Química y Farmacia
| Cote: |
664 V112 |
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| Exemplaire | On Shelf |
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