Fundamentos de ciencia de los alimentos/

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Vaclavik, Vickie A
Övriga upphov: Christian, Elizabeth W. (( coautor)), Moreno, Isabel Jaime ((Traductor))
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Utgiven: Zaragoza, España: Acribia, 2002
Ämnen:
Länkar:Visa i användargränssnittet
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!