Fundamentos de ciencia de los alimentos/

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Vaclavik, Vickie A
Drugi avtorji: Christian, Elizabeth W. (( coautor)), Moreno, Isabel Jaime ((Traductor))
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Zaragoza, España: Acribia, 2002
Teme:
Online dostop:Ver en el OPAC
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Internet

Ver en el OPAC

Biblioteca de Química y Farmacia

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Química y Farmacia
Signatura: 664 V112
Kopija On Shelf
Kopija On Shelf