Conservación química de los alimentos: características, usos, efectos/

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Luck, Erich
Drugi avtorji: Jager, Martin (( coautor)), Barrado, Andrés Marcos ((Traductor))
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Zaragoza, España : Acribia, 2000
Izdaja:2a. ed.
Teme:
Online dostop:Ver en el OPAC
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!