Producción de levadura de pan Saccharomyces cerevisiae a partir de melaza de caña /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Girón Marquez, Olga Yanett (Autor)
Další autoři: Gutierrez, Flor de Maria (Coaut), Guillen de Medrano, Maria del Carmen (Asesora), Chevez Paz, Maritza (Asesor)
Médium: Diplomová práce Kniha
Jazyk:španělština
On-line přístup:Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!