Producción de levadura de pan Saccharomyces cerevisiae a partir de melaza de caña /

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Girón Marquez, Olga Yanett (Autor)
Outros autores:	Gutierrez, Flor de Maria (Coaut), Guillen de Medrano, Maria del Carmen (Asesora), Chevez Paz, Maritza (Asesor)
Formato:	Tesis Libro
Idioma:	Lingua castelá
Acceso en liña:	Ver en el OPAC
Etiquetas:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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