Producción de levadura de pan Saccharomyces cerevisiae a partir de melaza de caña /

Antzeko izenburuak

• "Producción de levadura de pan Saccharomyces cerevisiae a partir de melaza de caña" /
  nork: Girón Márquez, Olga Yanet
  Argitaratua: (1994)
• "Producción de levadura de pan Saccharomyces cerevisiae a partir de melaza de caña" /
  nork: Girón Márquez, Olga Yanet
  Argitaratua: (1994)
• Producción de Levadura de Pan " Saccharomyces Cerevisiae " a partir de Melaza de Caña./ Olga Yanett Girón Márquez y flor de María Gutiérrez. Asesores: Ing. María del carmen Guillén de Medrano y Ing. Maritza Chevez Paz.
  nork: Girón Márquez, Olga Yanett
  Argitaratua: (1994)
• Producción de extracto de levadura a partir de Saccharomyces cerevisiae residual de las fermentaciones alcohólicas
  nork: Gamero Rodríguez, Eugenia Salvadora
  Argitaratua: (1992)
• Fermentación alcohólica de mucílago de café con levadura Saccharomyces cerevisiae
  nork: Arias, M.
  Argitaratua: (2001)