Determinación de la presencia de coliformes, salmonella sp. y staphylococcus aureus en leche y principales derivados, distribuidos en los Mercados municipales de las ciudades de Santa Ana, Chalchuapa y Metapán del Departamento de Santa Ana
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| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , , |
| Формат: | Диссертация |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1997
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| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Просмотр в OPAC |
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