Determinación de la inocuidad microbiológica de refrescos artesanales a base de frutas comercializados en los diferentes mercados del Centro Histórico de San Salvador /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Castellón Morales, Karla Eunice
Altres autors: Torres, María Isidora (autora), González de Díaz, Coralia de los Angeles (asesora)
Format: Thesis Llibre
Idioma:espanyol
Accés en línia:Veure a l'OPAC
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Internet

Veure a l'OPAC

Biblioteca Central

Detall dels fons de Biblioteca Central
Signatura: 1601 C378d
Còpia On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Detall dels fons de Biblioteca de Química y Farmacia
Signatura: 1601 C348d
Còpia On Shelf
Còpia On Shelf
Còpia On Shelf