Determinación de la inocuidad microbiológica de refrescos artesanales a base de frutas comercializados en los diferentes mercados del Centro Histórico de San Salvador /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Castellón Morales, Karla Eunice
Další autoři:	Torres, María Isidora (autora), González de Díaz, Coralia de los Angeles (asesora)
Médium:	Diplomová práce Kniha
Jazyk:	španělština
On-line přístup:	Zobrazit v on-line katalogu
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Informace o exemplářích z: Biblioteca Central
Signatura:	1601 C378d
Jednotka	On Shelf