Elaboración de pastas alimenticias de harina blanca de trigo fortificadas con amaranto (Amarathus cruentus) /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arévalo Peraza, Raúl Adolfo
Otros Autores: Orellana Ramírez, Miguel Angel (autor), Gómez de Díaz, Mercedes del Carmen (asesora), Santamaría Chilín, Mario Antonio (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Acceso en línea:Ver en el OPAC
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Ejemplares similares: Elaboración de pastas alimenticias de harina blanca de trigo fortificadas con amaranto (Amarathus cruentus) /