Bioquímica agroindustrial: revalorización alimentaria de la producción agrícola /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Zaragoza, España :
ACRIBIA,
1996.
|
| Col·lecció: | Ciencia y Tecnología de Alimentos
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Veure a l'OPAC |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|