Química de los alimentos /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Badui Dergal, Salvador (Conductor), Cejudo Gómez, Héctor (rev. tec.), Quintanar Duarte, Enrique (edit)
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: México : Alhambra, 2006.
Izdaja:4a. ed.
Teme:
Online dostop:Ver en el OPAC
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!