Hidrólisis enzimática in vitro y microscopia electrónica de la harina horneada y extruidida de Arracacha

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: García, Auris
מחבר תאגידי: e-libro, Corp
מחברים אחרים: Pacheco, Emperatriz
פורמט: Artículo
שפה:ספרדית
יצא לאור: Maracay : Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela, 2009.
סדרה:Agronomía Tropical.
נושאים:
גישה מקוונת:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/93
Ver en el OPAC
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!