Hidrólisis enzimática in vitro y microscopia electrónica de la harina horneada y extruidida de Arracacha
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Coauteur: | |
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Artikel |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
Maracay :
Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela,
2009.
|
| Reeks: | Agronomía Tropical.
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/93 Ver en el OPAC |
| Tags: |
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|