Proyecto y explotación de almacenes frigoríficos
Nociones básicas sobre la conservación por el frío de productos perecederos -- Proyecto y construcción de un almacén frigorífico -- Explotación de cámaras y almacenes frigoríficos -- Reflexiones sobre el ahorro de energía en almacenamiento frigorífico -- Algunos elementos de información económica.
Збережено в:
| Співавтор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Roma :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
c1985, ©1985.
|
| Серія: | Boletín de servicios agrícolas de la FAO ;
19/2 |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Переглянути в OPAC |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|