Journal of culinary science & technology

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Vorheriger Titel:Journal of nutrition in recipe & menu development
Format: Elektronisch Zeitschrift
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Binghamton, NY : Haworth Press, 2005-
Philadelphia, PA : Taylor & Francis Grou
Schlagworte:
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