Journal of culinary science & technology
Gespeichert in:
| Vorheriger Titel: | Journal of nutrition in recipe & menu development |
|---|---|
| Format: | Elektronisch Zeitschrift |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Binghamton, NY :
Haworth Press,
2005-
Philadelphia, PA : Taylor & Francis Grou |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Available in Academic Search Ultimate. Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
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