Journal of culinary science & technology

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Өмнөх гарчиг:Journal of nutrition in recipe & menu development
Формат: Цахим Сэтгүүл
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Binghamton, NY : Haworth Press, 2005-
Philadelphia, PA : Taylor & Francis Grou
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:Available in Academic Search Ultimate.
Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!