Journal of culinary science & technology

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Προηγούμενος τίτλος:Journal of nutrition in recipe & menu development
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Επιστημονικό περιοδικό
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Binghamton, NY : Haworth Press, 2005-
Philadelphia, PA : Taylor & Francis Grou
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Available in Academic Search Ultimate.
Εμφάνιση στον Δημόσιο Κατάλογο
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!