Journal of culinary science & technology

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הכותר הקודם:Journal of nutrition in recipe & menu development
פורמט: אלקטרוני כתב-עת
שפה:אנגלית
יצא לאור: Binghamton, NY : Haworth Press, 2005-
Philadelphia, PA : Taylor & Francis Grou
נושאים:
גישה מקוונת:Available in Academic Search Ultimate.
Ver en el OPAC
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!