IMPLEMENTING NEW PREDICTIVE FUNCTIONAL MODEL FOR MILK FAT VALUE IN MACEDONIAN WHITE BRINED CHEESE PRODUCTION

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:	Poljoprivreda i Sumarstvo vol. 71, no. 1 (2025), p. 37
Հիմնական հեղինակ:	Makarijoski, Borche
Այլ հեղինակներ:	Dimitrovska, Gordana, Joshevska, Elena
Հրապարակվել է:	University of Montenegro, Biotechnical Faculty
Խորագրեր:	Dairy industry Quality control Laboratories Cheese Seasonal variations Statistical analysis Machine learning Influence Oils & fats Milk Ripening Animal fat Butter Dairy products Standardization Real time Composition Process parameters Economic
Առցանց հասանելիություն:	Citation/Abstract Full Text Full Text - PDF
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Եղիր առաջինը, ով թողնում է մեկնաբանություն!