IMPLEMENTING NEW PREDICTIVE FUNCTIONAL MODEL FOR MILK FAT VALUE IN MACEDONIAN WHITE BRINED CHEESE PRODUCTION

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
I publikationen:	Poljoprivreda i Sumarstvo vol. 71, no. 1 (2025), p. 37
Huvudupphov:	Makarijoski, Borche
Övriga upphov:	Dimitrovska, Gordana, Joshevska, Elena
Utgiven:	University of Montenegro, Biotechnical Faculty
Ämnen:	Dairy industry Quality control Laboratories Cheese Seasonal variations Statistical analysis Machine learning Influence Oils & fats Milk Ripening Animal fat Butter Dairy products Standardization Real time Composition Process parameters Economic
Länkar:	Citation/Abstract Full Text Full Text - PDF
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Lägg till första kommentaren!