IMPLEMENTING NEW PREDICTIVE FUNCTIONAL MODEL FOR MILK FAT VALUE IN MACEDONIAN WHITE BRINED CHEESE PRODUCTION

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Wydane w:	Poljoprivreda i Sumarstvo vol. 71, no. 1 (2025), p. 37
1. autor:	Makarijoski, Borche
Kolejni autorzy:	Dimitrovska, Gordana, Joshevska, Elena
Wydane:	University of Montenegro, Biotechnical Faculty
Hasła przedmiotowe:	Dairy industry Quality control Laboratories Cheese Seasonal variations Statistical analysis Machine learning Influence Oils & fats Milk Ripening Animal fat Butter Dairy products Standardization Real time Composition Process parameters Economic
Dostęp online:	Citation/Abstract Full Text Full Text - PDF
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Napisz pierwszy komentarz!