IMPLEMENTING NEW PREDICTIVE FUNCTIONAL MODEL FOR MILK FAT VALUE IN MACEDONIAN WHITE BRINED CHEESE PRODUCTION

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in:	Poljoprivreda i Sumarstvo vol. 71, no. 1 (2025), p. 37
Hoofdauteur:	Makarijoski, Borche
Andere auteurs:	Dimitrovska, Gordana, Joshevska, Elena
Gepubliceerd in:	University of Montenegro, Biotechnical Faculty
Onderwerpen:	Dairy industry Quality control Laboratories Cheese Seasonal variations Statistical analysis Machine learning Influence Oils & fats Milk Ripening Animal fat Butter Dairy products Standardization Real time Composition Process parameters Economic
Online toegang:	Citation/Abstract Full Text Full Text - PDF
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Wees de eerste die reageert!