Tecnología de carnes : elaboración y preservación de productos cárnicos /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Guerrero Legarreta, Isabel
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: México : Trillas, 2001.
الطبعة:1a. ed., 3a. reimpr.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:عرض في الأوباك
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

عرض في الأوباك

Biblioteca de Ciencias Agronómicas

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Ciencias Agronómicas
رقم الاستدعاء: 664.9 G934t
النسخة On Shelf
النسخة On Shelf
النسخة On Shelf

Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
رقم الاستدعاء: 664.9 G847t
النسخة On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Química y Farmacia
رقم الاستدعاء: 664.9 G847t
664.9 G934t
النسخة On Shelf
النسخة On Shelf

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental
رقم الاستدعاء: 664.902 8 G931t
النسخة On Shelf
النسخة On Shelf

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral
رقم الاستدعاء: 664.9 G847t
النسخة On Shelf