Tecnología de carnes : elaboración y preservación de productos cárnicos /
Guardado en:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
México :
Trillas,
2001.
|
| Udgivelse: | 1a. ed., 3a. reimpr. |
| Fag: | |
| Online adgang: | Ver en el OPAC |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|