Tecnología de carnes : elaboración y preservación de productos cárnicos /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Guerrero Legarreta, Isabel
Format: Książka
Język:hiszpański
Wydane: México : Trillas, 2001.
Wydanie:1a. ed., 3a. reimpr.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Ver en el OPAC
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet

Ver en el OPAC

Biblioteca de Ciencias Agronómicas

Szczegóły zapisu Biblioteca de Ciencias Agronómicas
Sygnatura: 664.9 G934t
Egzemplarz On Shelf
Egzemplarz On Shelf
Egzemplarz On Shelf

Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura

Szczegóły zapisu Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
Sygnatura: 664.9 G847t
Egzemplarz On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Szczegóły zapisu Biblioteca de Química y Farmacia
Sygnatura: 664.9 G847t
664.9 G934t
Egzemplarz On Shelf
Egzemplarz On Shelf

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental

Szczegóły zapisu Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental
Sygnatura: 664.902 8 G931t
Egzemplarz On Shelf
Egzemplarz On Shelf

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral

Szczegóły zapisu Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral
Sygnatura: 664.9 G847t
Egzemplarz On Shelf