The food chemistry : A manual for experimental foods,dietetics, and food scientists
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Edizioa: | Second edition |
| Saila: | Contemporary food science
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Ikusi katalogoan |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Internet
Ikusi katalogoanBiblioteca de Química y Farmacia
| Sailkapena: |
664.07 W363f |
|---|---|
| Alea | On Shelf |
| Alea | On Shelf |