Manual de conservación de alimentos : una guía paso a paso /

Esterilización con agua hirviendo -- Esterelizado en olla de presión -- Encurtidos en vinagre -- Conservas en salmuera -- Frutas y verduras secas -- Mermeladas, jaleas y ates -- Conjelación.

Guardado en:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Lesur, Luis (autor)
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivelse:primera edición
Serier:Cómo hacer bien y fácilmente
Fag:
Online adgang:Ver en el OPAC
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Internet

Ver en el OPAC

Biblioteca de Ciencias Agronómicas

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Ciencias Agronómicas
Klassifikationsnummer: 641.4 L644m
Kopi On Shelf