Tecnología de alimentos /
Conservación de alimentos -- Cárnicos -- Lácteos -- Frutas y hortalizas -- Cereales -- Manipulación de alimentos.
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Edizioa: | primera edición |
| Saila: | Área Ingeniería de Alimentos
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Ikusi katalogoan |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Internet
Ikusi katalogoanBiblioteca de Ciencias Agronómicas
| Sailkapena: |
664 C355t |
|---|---|
| Alea | On Shelf |
| Alea | On Shelf |