Tecnología de alimentos /
Conservación de alimentos -- Cárnicos -- Lácteos -- Frutas y hortalizas -- Cereales -- Manipulación de alimentos.
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Edición: | primera edición |
| Series: | Área Ingeniería de Alimentos
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| Materias: | |
| Acceso en liña: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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Internet
Ver en el OPACBiblioteca de Ciencias Agronómicas
| Número de Clasificación: |
664 C355t |
|---|---|
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