Advances in postharvest technologies for horticultural crops./
Fuentes de información relacionadas con la biología postcosecha. -- La dinámica industria estadounidense de productos frescos : una visión general. -- Biología y tecnología postcosecha : una visión general. -- Maduración e índices de madurez. -- Sistemas de cosecha. -- Frutas. -- Verduras.
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| Format: | Serijal |
| Jezik: | engleski |
| Izdanje: | Second Edition |
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