Supermercados, no gracias : grandes cadenas de distribución: impactos y alternativas /

La aparición, en el transcurso del siglo XX, de la llamada distribución moderna (supermercados, hipermercados, cadenas de descuento...) ha cambiado el dónde, el cómo y lo qué consumimos, poniendo nuestro consumo al servicio de la lógica del mercado y de la maximización de sus beneficios. Con este li...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak

Beste egile batzuk:	Montagut, Xavier (coordinador), Vivas, Esther (coordinador)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	gaztelania
Argitaratua:	Barcelona : Icaria , 2007
Edizioa:	Segunda edición
Saila:	Antrazyt 251
Gaiak:	Consumo responsable > Abastecimiento de alimentos Comercialización > Super mercados
Sarrera elektronikoa:	Ikusi katalogoan
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!