Codex alimentarius evalation,gestion,comunication : Principios Prácticos sobre el Análisis de Riesgos para la Inocuidad de los Alimentos Aplicables por los Gobiernos /

Prefacio -- Ambito de aplicación -- Aspectos generales -- Política de evalucación de riesgos -- Evaluación de riesgos -- Gestión de riesgos -- Comunicación de riesgos

Chi tiết về thư mục

Nhiều tác giả của công ty:	Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) (autor), World Health Organization (WHO) (autor)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha Tiếng Anh
Được phát hành:	Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, ©2007
Phiên bản:	First edition
Loạt:	Codex alimentarius
Những chủ đề:	Inocuidad alimentaria Tecnología de alimentos
Truy cập trực tuyến:	Ver en el OPAC
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!