Diseño y desarrollo del proceso para la extracción de almidón a partir de guineo majoncho verde (musa sp.variedad cuadrado), para su uso en la industria de alimentos /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | Thesis Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Accés en línia: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/4927 Veure a l'OPAC |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Internet
https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/4927Veure a l'OPAC
Biblioteca Central
| Signatura: |
1511 G833d |
|---|---|
| Còpia | On Shelf |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Signatura: |
T-UES 1511 G897d 2013 |
|---|---|
| Còpia | On Shelf |