Diseño y desarrollo del proceso para la extracción de almidón a partir de guineo majoncho verde (musa sp.variedad cuadrado), para su uso en la industria de alimentos /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Guadrón de Delgado, Erika Neymie (autor)
Інші автори: Pereira de Ruíz, Ana Isabel (docente director), Canales García, Edith Marlene (docente director)
Формат: Дисертація Книга
Мова:Іспанська
Онлайн доступ:https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/4927
Переглянути в OPAC
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет

https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/4927
Переглянути в OPAC

Biblioteca Central

Детальна інфо про примірники із Biblioteca Central
Шифр: 1511 G833d
Примірник On Shelf

Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
Шифр: T-UES 1511 G897d 2013
Примірник On Shelf