Diseño y desarrollo del proceso para la extracción de almidón a partir de guineo majoncho verde (musa sp.variedad cuadrado), para su uso en la industria de alimentos /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Guadrón de Delgado, Erika Neymie (autor)
מחברים אחרים:	Pereira de Ruíz, Ana Isabel (docente director), Canales García, Edith Marlene (docente director)
פורמט:	Tesis ספר
שפה:	ספרדית
גישה מקוונת:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/4927 Ver en el OPAC
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

אינטרנט

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca Central
סימן המיקום:	1511 G833d
עותק	On Shelf

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
סימן המיקום:	T-UES 1511 G897d 2013
עותק	On Shelf