Fortificación nutricional de barquillos mediante la sustitución parcial de harina de trigo por harina de amaranto /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Areválo Rodríguez, Raquel Marina
Další autoři: Martínez Menéndez, Laura Beatriz (autor), Reyes Ponce, Juan Luis (autor), Santamaría Chilín, Mario Antonio (asesor), Valle Váldez, Julio César (asesor)
Médium: Diplomová práce Kniha
Jazyk:španělština
On-line přístup:Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Zobrazit v on-line katalogu

Biblioteca Central

Informace o exemplářích z: Biblioteca Central
Signatura: 1601 A748f
Jednotka On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Química y Farmacia
Signatura: 1601 A683f
Jednotka On Shelf
Jednotka On Shelf
Jednotka On Shelf