Higiene de los alimentos: directrices para profesionales de hosteleria, restauración y catering /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Johns, Nicholas
Další autoři:	Ducar Maluenda, Pedro (Trad.)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Zaragoza, España : ACRIBIA, 2000.
Témata:	Higiene de los alimentos Industrias alimentarias > Aspectos higiénicos
On-line přístup:	Zobrazit v on-line katalogu
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet