Higiene de los alimentos: directrices para profesionales de hosteleria, restauración y catering /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Johns, Nicholas
מחברים אחרים: Ducar Maluenda, Pedro (Trad.)
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: Zaragoza, España : ACRIBIA, 2000.
נושאים:
גישה מקוונת:Ver en el OPAC
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

אינטרנט

Ver en el OPAC

Biblioteca de Química y Farmacia

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Química y Farmacia
סימן המיקום: 641 J65h
עותק On Shelf
עותק On Shelf