Propuesta para la implementación de buenas prácticas de manufactura de alimentos preparados en sección de cocina en el Mercado Municipal San Miguelito /

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Hernández Baires, Georgina Iveth
Ētahi atu kaituhi: Dale Wada, Carolina Jennifer coaut, Meléndez Alvarado, Marjorie Astrid Maria coaut
Hōputu: Tuhinga whakapae Pukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2010
Urunga tuihono:https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2070
Ver en el OPAC
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Ipurangi

https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2070
Ver en el OPAC

Biblioteca Central

Ngā taipitopito puringa mai i Biblioteca Central
Tau karanga: 1511 D354p
Tārua On Shelf

Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura

Ngā taipitopito puringa mai i Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
Tau karanga: T-UES 1506 H557p 2010
Tārua On Shelf