Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos /
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| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdaja: | segunda edición |
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| Online dostop: | Ver en el OPAC |
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Internet
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576.163 M913m |
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