El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos: su aplicación a las industrias de alimentos /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор: International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Інші автори: Ducar Maluenda, Pedro (Trad.), Moreno García, Benito (Рецензент)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: Zaragoza, España : ACRIBIA, 1991
Предмети:
Онлайн доступ:Переглянути в OPAC
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси: El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos: