Propuesta de un sistema de control de la calidad del proceso por congelamiento de hortalizas para la pequeña empresa agroindustrial en la zona occidental de El Salvador

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Dueñas Aparicio, Samuel Adolfo
Інші автори: González Vega, Denis Ariel (coautor), Serrano López, Carlos Wilver (coautor)
Формат: Дисертація Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2003
Онлайн доступ:10125629
Переглянути в OPAC
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет

10125629
Переглянути в OPAC

Biblioteca Central

Детальна інфо про примірники із Biblioteca Central
Шифр: 1502 D846p
Примірник On Shelf