Diagnóstico de la calidad del "sorbete" artesanal y propuesta para la aplicación de buenas prácticas en su manufactura y comercialización /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | , |
| التنسيق: | أطروحة كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
San Salvador :
U.E.S.,
2000
|
| الوصول للمادة أونلاين: | عرض في الأوباك |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
الانترنت
عرض في الأوباكBiblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental
| رقم الاستدعاء: |
Ing. Qca. A-1 |
|---|---|
| النسخة | On Shelf |