Diagnóstico de la calidad del "sorbete" artesanal y propuesta para la aplicación de buenas prácticas en su manufactura y comercialización /
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Daljnji autori: | , |
| Format: | Disertacija Knjiga |
| Jezik: | španjolski |
| Izdano: |
San Salvador :
U.E.S.,
2000
|
| Online pristup: | Prikaži u OPAC-u |
| Oznake: |
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|