פריטים דומים: Manejo de los alimentos ;
- Manejo de los alimentos /
- Principios de envasado de los alimentos /
- Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración /
- Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /
- Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control : guía para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la preparación y la conservación de alimentos /
- Manejo higiénico y conservación de alimentos en refrigeradores /
נושא: Administración
נושא: Alimentos
- Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /
- Armonización europea de las prácticas comerciales desleales : nuevas medidas para equilibrarla negociación en la cadena alimentaria /
- Uso de la tecnología de barreras en la conservación de una butifarra fresca
- Evaluación de carnes procedentes de cerdos criollos y su empleo en productos cárnicos
- Mucho más que residuos : cuaderno de actividades /
- Mucho más que residuos : librillo conceptual docente /