Safety, Processing, and Utilization of Fishery Products

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:	Fishes vol. 9, no. 4 (2024), p. 146
المؤلف الرئيسي:	Samarajeewa, Upali
منشور في:	MDPI AG
الموضوعات:	China Fish Processing fishery products Marine fish Gelatin Food safety Food quality Fishery products Fish production Fish spoilage Coasts Fishing zones Polyculture (aquaculture) Water quality Water resources Seafood Farming Fish oils Chitosan Artificial intelligence Aquaculture Safety Food contamination Peptides Enzymes Fatty acids Food contamination & poisoning Food fish Fish harvest Water pollution Bacteria Fisheries Food processing Marine fishes Saccharides Polypeptides Microbial contamination Polysaccharides Oxidation Algae Water purification Shellfish Fish wastes Commercial fishing Microorganisms Metabolites Toxins
الوصول للمادة أونلاين:	Citation/Abstract Full Text + Graphics Full Text - PDF
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

كن أول من يترك تعليقا!