Safety, Processing, and Utilization of Fishery Products

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:	Fishes vol. 9, no. 4 (2024), p. 146
מחבר ראשי:	Samarajeewa, Upali
יצא לאור:	MDPI AG
נושאים:	China Fish Processing fishery products Marine fish Gelatin Food safety Food quality Fishery products Fish production Fish spoilage Coasts Fishing zones Polyculture (aquaculture) Water quality Water resources Seafood Farming Fish oils Chitosan Artificial intelligence Aquaculture Safety Food contamination Peptides Enzymes Fatty acids Food contamination & poisoning Food fish Fish harvest Water pollution Bacteria Fisheries Food processing Marine fishes Saccharides Polypeptides Microbial contamination Polysaccharides Oxidation Algae Water purification Shellfish Fish wastes Commercial fishing Microorganisms Metabolites Toxins
גישה מקוונת:	Citation/Abstract Full Text + Graphics Full Text - PDF
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!