Ensayos de obtención de vitamina B2 por procesos de fermentación sumergida a partir de jugo de la cáscara de piña utilizando Saccharomyces cerevisiae

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Hernández Henríquez, Rosa Margarita
Diğer Yazarlar: Medrano, María del Carmen de (Asesor)
Materyal Türü: Tez Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: san Salvador : Universidad de El Salvador, 1998
Konular:
Online Erişim:OPAC'ta görüntüle
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet

OPAC'ta görüntüle

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral
Yer Numarası: 1601 H557e
Kopya Bilgisi On Shelf